Kůzlečí směs zapečená

Autor receptu: Marťan8 (12 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
500 g skopového masa (kůzlečí)
100 g másla
5 dl mléka
2 vejce

Pracovní postup:

Do vroucího mléka zavaříme strouhanku ze sucharů, přidáme máslo, sůl a lístky fialek. Když směs vychladne, vmícháme vejce. Nakonec do ní zamícháme na malé kousky nakrájené kůzlečí maso, vlijeme ji do vymaštěného pekáčku a přibližně 40 minut v troubě zvolna zapečeme. Podáváme s vařenými bramborami.