Květák na paprice

Autor receptu: Zebra (391 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák uvaříme ve slané vodě do měkká, vodu scedíme, ale nevyléváme. Na kousku másla osmažíme menší, na drobno pokrájenou cibuli, zasypeme ji paprikou, zalijeme odvarem z květáku a povaříme. V kyselé smetaně rozkvedláme lžičku mouky, vlijeme do omáčky a necháme znovu povařit. Pak omáčku přecedíme na připravený květák. Podáváme s rýží nebo bramborem.