Květák na paprice od Marienky

Autor receptu: VELKAKOKI (562 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Očištěný, umytý květák namočíme asi na 1/2 hod. do osolené a okyselené vody, potom ho spaříme horkou vodou. Uvaříme a rozebereme na růžičky. Na másle podusíme cibulku, přisypeme papriku a až zpění přilijeme zakysanou smetanu, ve které jsme rozmíchali mouku. Povařenou omáčku přecedíme na uvařený květák. Servírujeme s rýží nebo brambory.