Rostbíf
30
1
1
Očištěné a omyté růžičky květáku uvaříme v páře nebo na malém množství vody do měkka.na pánev dáme lžíci sádla na něm zpěníme rozsekaný česnek a petrželku,podlijeme vývarem,přidáme kečup a chvilku(2-3 minuty)dusíme.zahustíme solamilem rozmíchaným ve vodě a necháme jen přejít varem.Růžičky uvařeného květáku urovnáme na talíři,přelijeme přiměřenýn množstvím omáčky a zasypeme strouhaným sýrem.Podáváme horké.Příloha brambory,chléb.