Květáková polévka podle prababičky Magdalény

Květák očistíme a opláchneme ve studené vodě. Rozdělíme na menší růžičky... Dáme do osolené vody, vaříme. Přidáme 2-3 kuličky pepře, 2-3 celé hřebíčky. Do vody dáme pár kapek citronu - květák zůstane krásně bílý! Vaříme dokud není květák na skus. Vyjmeme květák z hrnce, "vývar" vaříme dál. Přidáme jíšku na zahuštění. Když je to v poho, vrátíme květák zpět, zavaříme 2 vajíčka. Na závěr přidáme na špičku nože muškátového květu pro vůni a chuť.