Květinové dortíčky

Autor receptu: FOTOrecepty (172 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

potravinářské barvy
150 g cukru krupice
150 g cukru moučky
150 g hladké mouky
250 g másla
400 g cukrářské hmoty na potahování (bílá)
1 balení pudinkového prášku
1 lžíce rumu
300 ml mléka
5 lžic oleje
5 vajec

Pracovní postup:

Bílky s krupicovým cukrem vyšlehejte na pevný sníh. Postupně do něj zašlehejte žloutky a po lžících olej. Nakonec vmíchejte mouku. Těsto rozetřete na dva plechy vyložené pečicím papírem. Pečte při 200 stupních asi 8-10 minut. Upečené pláty nechte vychladnout. Uvařte pudink a nechte ho také vychladnout. Moučkový cukr vyšlehejte s máslem a po částech k němu vmíchejte pudink a rum. Z těsta vykrájejte kolečka a po třech je slepte krémem. Povrch dortíčků potřete zbylým krémem a pokryjte cukrářskou hmotou. Ze zbylé obarvené cukrářské hmoty vykrájejte kytičky a ozdobte.