Kynuté ovocné knedlíky

Autor receptu: Januse (32 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z droždí, lžíce mouky, cukru a trochy vlažného mléka necháme vzejít kvásek. Vlijeme ho do mouky, přidáme špetku soli, vejce a vlažné mléko a vymícháme hladké těsto, které necháme v teple kynout. Vykynuté vyklopíme na pomoučený vál a rozválíme na plát o síle 1 cm., Ten rozkrájíme na čtverce potřebné velikosti do každého zabalíme ovoce podle chuti a dobře zabalíme. Necháme ještě chvilku kynout, pak vaříme 10 minut . Vyjmeme z vody, roztrhneme vidličkou a podáváme sypané cukrem a strouhaným tvarohem a rozehřátým máslem.