Francouzské brambory rychlé a dobré
60
7
12
Na kousky pokrájené maso orestujeme na tuku společně s pokrájenou cibulí a prolisovaným česnekem. Přidáme papriku a případně i víno. Do pekáčku vložíme okapané zelí. na ně vrstvu masa a poslední vrstvou budou na plátky pokrájené brambory. Zalijeme zakysanou smetanou a dáme na dvacet minut zapéci do vyhřáté trouby. Těsně před koncem pečení můžeme směs posypat hrstičkou strouhaného sýra.