Kysané zelí zapékané s uzeným masem a brambory

Autor receptu: Bagorz (56 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Zelí překrájíme a udusíme do měkka na cibuce a slanině.Dle chuti přisolíme,opepříme a přidáme oloupané,nastrouhané jablko.Do pekáče,nebo ohňivzdorné misy,kterou vymažeme máslem a vysypeme strouhankou dáme vrstvu zelí,nato vrstvu brambor pokrájených na kolečka a maso(nebo klobásu) nakrájené na tenké plátky,nebo nudličky.Takto pokračujeme dál až nahoru příjde zelí.Polejeme kysanou smetanou a dáme do trouby zapéct asi na 1/2 hodiny.