Plněné smrže
45
0
0
Na troše oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájený tvrdý sýr, hodně libový bůček, vepřová játra a krátce podusíme.Do ½ l horké vody dáme slepičí bujon a sójové kostky, necháme nabobtnat a potom umeleme.Smícháme s podušenou směsí, přidáme vejce, všechno koření a promícháme. Pečeme 45 minut v zapékací míse vytřené olejem a přikryté alobalem.