Labužnické žampiony

Autor receptu: Bobina (87 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Ze žampionů odřízneme nožky.Ty můžeme spotřebovat jinak, například nakrájet do polévky, nebo dát pod dušené maso.Žampiony vložíme do pekáčku spodní stranou kloboučků nahoru a v troubě pečeme zhruba 10 minut. Mezitím promícháme jogurt s rozmačkanými stroužky česneku, lžičkou soli, vejcem, nahrubo nastrouhaným sýrem a na kostičky nakrájenou šunkou. Tekutinu, kterou žampiony pustily, vylijeme a houby naplníme jogurtovou směsí.Dáme dopéct na dalších zhruba 8 minut, než povrch krému zezlátne.Podáváme teplé, ozdobené petrželkou.