Lahodné jahodové pyré

Autor receptu: Jerry13 (105 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

drcený led
50 g třtinového cukru
600 g jahod
2 lžíce pomerančového likéru
6 lístků máty
6 velkých pomerančů

Pracovní postup:

Odřízněte vršek pomeranče a pomocí malého nože a lžičky vydlabejte dužninu. Tu pak nakrájejte na kostičky do větší misky a vymačkejte z ní šťávu, kterou smíchejte s pomerančovým likérem a cukrem a povařte na mírném ohni asi 5 minut. Dejte vychladit. Mezitím nakrájejte jahody a polijte je vychlazeným pomerančovým sirupem. Vzniklou směsí naplňte připravené pomerančové slupky a dejte na půl hodiny do ledničky. Na závěr dozdobte čerstvými lístky máty a drceným ledem.