Langoše jako jednohubky

Ze surovin vypracujeme vláčné hladké těsto, které necháme chvíli odležet. Poté rozválíme na plát a kulatým vykrajovátkem vykrojíme kolečka, které pak v ruce ještě mírně roztáhneme do stran, jako u klasických langošů. Smažíme v horkém oleji, pozor langoše se zpět jakoby trošku smrsknou a nafouknou a hlavně, smažení jde velmi rychle, takže hlídat. Vytáhneme na ubrousek, který odsaje přebytečný tuk. A poté už zdobíme dle vlastní chuti - kečup, tatarka a hromada sýru a podobně. Dobrou chuť.