Plněné smrže
45
0
0
Cibulku nakrájíme najemno, osmažíme na oleji. Přidáme mleté, osolíme, opepříme, přidáme kečup a protlak (pokud je směs příliš hustá, přilijeme vodu – před vrstvením by směs měla mít řidší konzistenci asi jako boloňská omáčka na špagety). Přisypeme zeleninu, přidáme prolisovaný česnek a bazalku s oreganem a vaříme, dokud maso není hotové. Dochutíme. Do pekáče vrstvíme lasagne a masovou směs. Poslední vrstvu tvoří lasagne, ty přelijeme rozkvedlanými vejci a posypeme nastrouhaným sýrem. Přiklopíme a dáme péct do vyhřáté trouby při 180-200° asi na 30 minut. Vyjmeme z trouby, nakrájíme a můžeme podávat