Ořechové dortíčky (cukroví)
20
1
1
Leknínky s perníčkovou náplní
Inspiroval mě časopis Svět ženy
Množství:
25 kusů
Obtížnost:
Středně náročné
Příprava:
25 min.
PT25M
Vaření: 10 min. PT10M
Vaření: 10 min. PT10M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
Těsto
- 230 g mouka hladká
- 70 g cukr moučka
- 1 balíček vanilkového cukru
- 140 g másla
- 1 žloutek
- 1 lžíci rumu
- citronová kůra
- tuk na vymazání formiček
Nádivka
- 160 g rumových perníčků
- 120 g másla
- 3 lžíce zavařeniny
Na dozdobení
- 150 g rozpuštěné bílé čokolády
- 50 g kandovaného ovoce
Pracovní postup:
- Suroviny na těsto spojíme a uhněteme. Z hmoty vyválíme plát silný asi 4 mm, vykrajujeme hvězdičky, které vložíme do formiček na košíčky lehce vymazaných tukem a v mírně vyhřáté troubě upečeme leknínky.
- Na nádivku spojíme rozdrobené perníčky se změklým máslem a zavařeninou.
- Lekníny plníme nádivkou, poléváme čokoládou a zdobíme ovocem.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!