Lilková pasta

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Troubu předehřejeme na 180°C, slupku lilků nařežeme špičkou nože tak, aby se neporušila dužina. Lilky dáme na plech a pečeme doměkka asi 75 minut. Lilky necháme vychladnout, pak je podélně rozpůlíme a dužinu vydlabeme do mísy, pořádně ji rozmělníme. Do dužiny postupně zapracujeme olej, česnek a citronovou šťávu. Podle chuti osolíme a opepříme, přikryjeme potravinářskou fólií a dáme do chladničky. Hotovou mažeme na topinky.