Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Z másla, obou cukrů, kůry, špetky soli a žloutků ušlehejte hustý krém. Postupně přidávejte mouku, těsto pak rozdělte na 2 díly a do jednoho dejte kakao. Každou polovinu rozdělte na další poloviny, vyválejte hada a spojte tak, aby vznikla šachovnice. Rukama vytvořte dlouhý obdélník a nechte pořádně vychladnout, pak pokrájejte na 1/2 cm kousky, na kterých by měl být šachovnicový vzor. Pečivo naskládejte na plech s pečícím papírem a pečte asi 15 minut ve vyhřáté troubě.