Srbský koláč s višněmi
45
2
3
Máslo utřeme do pěny, přidáme žloutky, cukr s trochou vanilkového cukru, mouku a vypracujeme měkčí těsto. Rozdělíme je na dva díly a každý rozválíme na velikost plechu. Višně si vypeckujeme, smícháme s mletými ořechy, 100 g cukru moučka a jedním vanilkovým cukrem. Plech vymažeme, položíme na něj jedno těsto, pokryjeme náplní a přiklopíme druhým těstem. Potřeme rozšlehaným vejcem (nebo zbylými bílky) a pečeme při 200 ˚C asi 30 minut do zlatova.