Lodičky s jahodami

Autor receptu: Rena.KI (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Mouku s práškem do pečiva prosejeme na vál, přidáme moučkový cukr, změklé máslo, žloutky a zpracujeme vláčné těsto. Kousky těsta vtlačujeme do formiček (lodiček), které jsme předem vytřeli tukem. Naplněné formičky přendáme na plech a pečeme na 180°C dokud okraje nezačnou zlátnout a jinak jsou lodičky bledé. Ještě teplé pečivo vyklopíme. Do mléka rozmícháme pudinkový prášek a pískový cukr a zastálého míchání uvaříme. Z bílků ušleháme tuhý sníh a vešleháme vanilkový cukr. Sníh lehce vmícháme do vlažného pudinku a necháme ho vychladnout. Z jahod otrháme stopky, krémem naplníme vychladlé lodičky a obložíme jahodami. Na ozdobná napichovátka (nebo párátka) navlékneme jahodové lístky a vpíchneme do lodiček.