Recept Tofu v sýrovém těstíčku
20
0
4
Omyté kuře naporcovat, pokapat citronovou šťávou, osolit, posypat grilovacím kořením a nechat asi 1/2 hodiny marinovat. Sýr smíchat s kukuřičnými lupínky, zalít olejem a také nechat 1/2 hodiny odležet. 1/3 lupínkové směsi navrstvit do mísy z ohnivzdorného skla a na to položit porce kuřete. Na každý kousek kuřete navrstvit lupínko-sýrovou směs a silně ji k masu přitlačit, péct 45-55 minut na 190°C. Vhodná příloha rýže a hlávkový salát.