Máčené linecké koláčky

Na těsto potřebujeme: 500g hladké nebo polohrubé mouky, 230g másla, 170g práškového cukru, 2 vejce, citronová kůra Na nádivku potřebujeme: 250g ořechových jader, 150g granka, 100g másla, 50g pikantního džemu Na zdobení potřebujeme: čokoládovou polevu, strouhaný kokos, kandované ovoce, barevná nebo čokoládová rýže a pod. Na vál prosát lehce prohřátou mouku, přidat změklé máslo, cukr, vejce, citron.kůru, vše zpracovat na hladké těsto, nechat 6-8 hodin v mírném chladu odležet. Pak vyválet na plát, formičkou vypíchat koláčky, ty dát na plech a upéct dorůžova. Koláčky nechat zchladit, ořechy, granko, máslo, džem a vanilk. cukr dát do misky a nad mírným teplem pořádně vymíchat. Vzniklou nádivku dát na poloviční dávku upečených koláčků. Po přikrytí zbývající koláčky lehce namočit do nahřáté čokoládové polevy, před ztuhnutím povrch ozdobit uvedenými ingrediencemi.