Maďarské roštěnky

Autor receptu: Jirinaja (45 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Roštěnky na okrajích nakrojíme, naklepeme a osolíme. Na sádle opečeme. Pak je vyjmeme a na tuku od opékání osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme v ní papriku, přidáme rajský protlak, drcený kmín, česnek, majoránku i sůl. Opečené maso přidáme k základu, podlijeme a dusíme. Téměř před změknutím přidáme papriky nakrájené na proužky a necháme je změknout.