Majonézová koprová omáčka

Autor receptu: Kamil Uspávač (387 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cukr krupice (dle chuti)
1 žloutek
ocet (dle chuti)
špetka soli
100 g oleje
1-2 lžíce kopru
1/4 l mléka
1/2 cibule

Pracovní postup:

Namixujeme majonézu, zředíme ji smetanou, přidáme žervé, trochu osolíme a osladíme, přidáme několik kapek octa nebo citrónové šťávy. Nakonec vmícháme jemně usekaný kopr a jemně usekanou cibuli. Tuto studenou majonézovou omáčku podáváme na vařené maso, studenou pečeni nebo vejce vařená natvrdo.