Makarony na uherský způsob

Autor receptu: Fíííra (508 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

11× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

hladká mouka (na zaprášení)
sůl
vývar
kmín
cibule
1/2 lžičky mleté sladké papriky
3 lžíce bílého jogurtu
20 dkg vepřového masa
30 dkg těstovin (uvařených makaron)

Pracovní postup:

Jemně sekanou cibuli osmažíme, přidáme mletou papriku, kmín a sůl, na to dáme na malé kousky nakrájené vepřové maso, necháme podusit, zaprášíme, častěji zamícháme, podlijeme trochou vývaru (polévky) a dusíme doměkka. Nakonec přidáme jogurt (případně smetanu) a makarony.