Andělský dech
60
11
21
Máslo s cukrem utřeme do pěny, přidáme žloutky a třeme dál. Potom přidáme mandle a tekutou šlehačku. Dno a stěny vyšší formy nebo mísy vyložíme piškoty, potřeme krémem, na něj rozložíme vrstvu meruněk, krém, meruňky. Končíme piškoty. Přikryjeme alobalem, zatížíme a dáme do chladničky ztuhnout. Druhý den opatrně vyklopíme a ozdobíme nasucho praženými mandlovými lupínky.