Mandlová polévka

Autor receptu: Bábrle Inka (1292 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

5× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Pro 4 osoby: Rýži povaříme asi 20 minut v osolené vodě. Mandle spaříme horkou vodou a válením mezi dvěma utěrkami zbavíme slupek. Poté umeleme. Mleté mandle vsypeme do mléka a necháme asi 15 minut povařit. Přidáme omyté a okapané rozinky. Vše dochutíme špetkou cukru a kari a zjemníme máslem. Do každého polévkového šálku dáme na dno rýži a přelijeme bílou polévkou. Navrchu zdobíme opraženými mandlovými lupínky.