Mandlové obdélníčky

Autor receptu: Sůl nad zlato (206 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z másla, cukru a medu utřeme krém. Mouky smícháme s kypřícím práškem, mletými mandlemi, špetkou soli a vmícháme do máslového krému. Uhněteme hladké těsto a zamícháme celé mandle a lískové oříšky. Z těsta vytvarujeme hranolek asi 2,5 x 4 cm. Zabalíme do potravinářské fólie a uložíme na 3 hodiny do ledničky, pak na 15 minut do mrazničky. Hranolek nakrájíme ostrým nožem na cca 4 mm silné plátky a narovnáme je na plechy s pečícím papírem. Žloutky rozšleháme a potřeme obdélníčky, pečeme asi 12 minut na 180°C a necháme vychladnout. Asi 40 kousků.