Marinované olivy 2

Autor receptu: Kačka2 (70 receptů)

Vylepšete unavené olivy ze supermarketu a udělejte z nich pomocí pár jednoduchých přísad luxusní pochoutku. Fantazii se meze nekladou - upravte si recept podle chuti. Přidejte třeba kostky balkánského sýra. Podávejte s krekry nebo plátky bagety jako rychlé pohoštění.

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: Veganské
Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 šalotka (nakrájená nadrobno)
1 lžička soli
1 lžička chilli papriček (sušené, nahrubo drcené)
2 lžičky oregana (nasekaného, čerstvého)
2 lžičky tymiánu (nasekaného, čerstvého)
2 lžičky citronové kůry (strouhané)
1 hrnek oleje (olivový, panenský)
1 stroužek česneku (drcený)
1 hrnek černých oliv s peckou (mám ráda druh kalamata)
1 hrnek oliv (zelené, s peckou)

Pracovní postup:

Olivy sceďte z nálevu a propláchněte pod tekoucí vodou. Osušte je na papírových utěrkách. V míse je promíchejte s ostatními přísadami, mísu zakryjte a nechte 4 hodiny v chladničce odležet. Pak vyjměte a nechte 30 minut stát při pokojové teplotě, než budete podávat.