Marinované žampiony

Autor receptu: Monique (403 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

4× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

pepř
svazeček petrželky
sůl
tymián
500 g žampionů
2 citrony (šťáva)
3 šalotky
4 lžíce olivového oleje
125 ml bílého vína
2 stroužky česneku

Pracovní postup:

Nakrájíme šalotku, stroužky česneku a petrželku a necháme zeslkovatět na olivovém oleji. Podlijeme bílým vínem a citrónovou šťávou. Osolíme a opepříme a přidáme tymián. Vložíme očištěné žampiony a na mírném ohni necháme asi 10- 15 minut. Necháme vychladnout a podáváme s bílým chlebem.