Staňte se našimi fanoušky na:

Marocká polévka s fazolemi

Autor receptu: Maty (520 receptů)

Množství: 3-4 osoby
Obtížnost: Středně náročné
Příprava: 30 min.
Vaření: 1 hod.
Speciální kritéria: Vegetariánské
(0 hlasů)
Ohodnotit recept
1× přidáno do oblíbených

Pracovní postup:

  1. Fazole a cizrnu scedíme, propláchneme a necháme okapat. Dáme do velkého hrnce s cibulí, rajčaty, citronovou šťávou, kmínem i kurkumou.
  2. Zalijeme 1,5 l vody a uvedeme do varu. Pak snížíme teplotu a zvolna dusíme asi 1/2 hodiny. Pět minut před dokončením přidáme nudle a úplně nakonec dochutíme zbývajícími přísadami.

Něco navíc:

Místo harissa můžeme použít trochu tabasca. Polévka se podává jako hlavní jídlo.

Komentáře a dotazy…

Přidejte komentář:
Odeslat

Pro vkládání komentářů se přihlašte, prosím.

Buďte první, kdo vloží komentář!
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!