Zapečené klobásky
45
53
58
Plecko a bůček si umeleme dvakrát na mlýnku na maso, sýr nahrubo nastrouháme. Smícháme v míse dohromady, přidáme vejce, sůl, pepř, vegetu a vše důkladně promícháme. Pak směs rozdělíme na dvě poloviny a z každé vytvarujeme váleček, důkladně jej zabalíme do alobalu, vložíme do mikroténového sáčku a pořádně zavážeme. Vložíme do hrnce s horkou vodou a od doby varu vaříme jednu hodinu. Po vychladnutí rozbalíme a krájíme na plátky, podáváme studené.