Masové koule v sýrové omáčce

Autor receptu: Tea (251 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 30 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

3× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

sůl
mletá sladká paprika
pepř (mletý)
500 g mletého masa
100 g eidamu
100 g nivy
1 cibule
2 vejce
2 lžíce hladké mouky
100 ml mléka
250 ml smetany

Pracovní postup:

V míse smícháme maso s drobně pokrájenou cibulí, vejci, moukou, solí a kořením. Tvoříme koule a skládáme je do pekáče vymazaného sádlem. Trochu podlijeme vodou a dáme péct do vyhřáté trouby na 200°C. Zatím smícháme smetanu, mléko a oba postrouhané sýry. Směsí zalijeme upečené koule ( asi za 20 - 25 minut po vložení do trouby ) a ještě necháme zapéct asi 15 minut.