Masové taštičky se smetanou

Autor receptu: Mešitka (296 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Z mouky, vejce, špetky soli a trochy vody vypracujeme středně tuhé těsto, tence vyválíme a nakrájíme na 5 x 5 cm. Maso osolíme, opepříme, cibuli nakrájíme nadrobno a promícháme s masem. Směs rozdělíme po lžičkách na čtverce, ty úhlopříčně přeložíme, takže vzniknou trojúhelníky, jejichž kraje dobře stiskneme, aby se spojily, a připravené taštičky uvaříme ve slané vodě. Vaříme 5-10 minut, pak je scedíme, zalijeme rozpuštěným máslem, naskládáme do zapékací mísy, přelijeme smetanou, posypeme nasekaným česnekem a zapečeme v troubě.