Mátový sorbet s jahodami

Autor receptu: Alpenrose (509 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

cca 20 lístků čerstvé máty + na ozdobu
čerstvé jahody (dle potřeby)
šťáva z 1/2 bio citronu
150 g bio cukru krupice (Country Life)
500 g ledové tříště

Pracovní postup:

Mátové lístky, cukr, citronovou šťávu a ledovou tříšť rozmixujeme, nalijeme do vhodné nádoby a necháme částečně zmrznout (asi 3 hodiny). Znova rozmixujeme, dáme zmrznout a celý postup ještě jednou zopakujeme. Sorbet rozdělíme na 6 dezertních talířků, doplníme čerstvými pokrájenými jahodami a ozdobíme mátovými lístky.