Medík z naší zahrádky (pampeliškový)

Autor receptu: Dominika (8 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Dětská strava
Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

500 květů opraných pampelišek dáme do hrnce a přikrájíme 2 citrony na kostičky Zalijeme je vodou a vše dáme vařit .Necháme projít varem a asi 15 min ještě vaříme. Odstavíme a necháme 24hodin luhovat Druhý den směs přecedíme přes plátno do čistého většího hrnce. Do získané pampeliškové šťávy přidáme cukr a za častého míchání směs vaříme 1,5 hodiny, než se med začne táhnout. Hotový med nalijeme do čistých sklenic a uzavřeme víčkem.