Medové trubičky s krémem

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 žloutek
1/2 lžičky jedlé sody
250 + 120 g cukru moučka
250 g másla
80 g medu
340 g hladké mouky
1 balení pudinkového prášku (vanilkového)
3 dl mléka
2 vejce

Pracovní postup:

Těsto: 340 g hladké mouky, 250 g moučkového cukru, 2 vejce, 80 g medu, půl lžičky jedlé sody Krém: 3 dl mléka, 1 vanilkový pudinkový prášek, 250 g másla, 120 g moučkového cukru, 1 žloutek Ze všech surovin zpracované těsto vyválejte na tenkou placku a nakrájejte čtverečky. Nemáte-li kovové trubičky, na které těsto navinete, pomůžete si následovně: Na vymaštěném plechu pečte (narovno) po 4-5 čtvercích, které ihned teplé natáčejte na vařečku. Natáčejte velmi rychle, aby neztvrdly. Nechte vychladnout a oba konce namáčejte v čokoládě (můžete i celé trubičky). Nakonec naplňte krémem. Do krému můžete dát i jiný pudink než vanilkový (např. karamel,kakao).