Medové zlaté kuře

Autor receptu: Libuška (5 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: Zdravé

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Troubu předehřejeme na 180 stupňů. V misce smícháme med, olivový olej, skořici, papriku, sůl a pepř. Kuře omyjeme, osušíme a osolíme, opepříme uvnitř i vně. Do dutiny vložíme pokrájený citron a snítky rozmarýnu. Stehna svážeme k sobě kuchyňským motouzem. Kuře položime na pekáč (nejlépe na pekáč s grilovací mřížkou) a potřeme polovinou marinady. Kuře vložíme do trouby, necháme 30 minut péci a poté ho ještě jednou zbylou marinádou potřeme. Pečeme cca dalších 45 minut v závislosti na váze kuřete.