Krůtí roláda se žampiony
45
0
0
Medový zimní salát
Množství:
neuvedeno
Obtížnost:
Snadné
Příprava:
neuvedeno
PT0M
Vaření: 45 min. PT45M
Vaření: 45 min. PT45M
Speciální kritéria:
neuvedeno
Ingredience
- 3 lžíce olivového oleje
- sůl
- pepř
- 1 malý balíček špenátu
- 1 lžička hořčice
- 1 ciabatta
- 1 dýně
- 2 cibule
- 3 petržele
- 2 lžíce vinného octa
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- 1-2 lžíce medu
Pracovní postup:
- Dýni i cibuli nakrájíme na klínky, petržel na kolečka, osolíme, opepříme, zakápneme lžící olivového oleje a pečeme 20 minut na 220 °C. Občas promícháme.
- Poté zakápneme medem (který si pro usnadnění můžeme rozehřát v mikrovlnce) a přidáme na kousky nakrájenou ciabattu, slunečnicová semínka a pečeme ještě 5 minut.
- Připravíme si zálivku: prošleháme vinný ocet, 2 lžíce olivového oleje a hořčici.
- Pečenou směs podáváme se špenátovými lístky, přelité zálivkou.
Komentáře a dotazy…
Komentáře
Dotazy
Jana Konečná |3. března 2016
super
Odpovědět
sonizna |21. dubna 2015
Zkusím
Odpovědět
objev |20. března 2015
Vhodné jako příloha i hlavní chod
Odpovědět
Buďte první, kdo položí autorovi dotaz!