Medvědí maso

Autor receptu: Anett (6 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 10 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

Přidat do oblíbených

Ingredience

1 lžička soli
2 vejce
1+1 lžíce hořčice (krémžská + plnotučná)
3 lžíce Harissy (pasta nebo koření)
1 lžíce polévkového koření (Maggi)
2 lžíce bramborového škrobu (solamylu)
3 stroužky česneku
0,5 kg kuřecího masa
0,5 kg vepřového masa

Pracovní postup:

Maso si může každý vybrat podle své chuti. My máme nejraději vepřové, ale můžeme si naložit do této směsi každý druh masa. Postup je tedy velmi jednoduchý :) Maso si nakrájíme na plátky, a naložíme do směsi, kterou jsme si vytvořily smícháním všech ingrediencí a necháme 24 hod odležet. Poté osmažíme na pánvi a podáváme s opékanými nebo uvařenými brambory. Tak tedy dobrou chuť :)