Rumové kuličky moje
20
3
18
24 dkg hl mouky,14 dkg cukru, 10 dkg ml.ořechů, 18 dkg tuku, 1 lžička kakaa, 1lžička mletého hřebíčku a skořice. Vše zpracovat na těsto,ve fólii nechat v chladu odpočinout,z těsta vyválím váleček, nakrájím kousky, tvořím kuličky,ty rozmáčknu do placičky klasickou vidličkou, (odpadá mi vtlačení do formiček a následné jejich mytí) pečeme na 170°C asi 20 min. Slepené zbylým máslovým krémem a odleželé jsou neodolatelné.