Leknínky s perníčkovou náplní
35
0
1
Mouku prosejeme na vál, přidáme změklý tuk, cukr nebo sladidlo, ořechy, skořici, hřebíčky, kůru a žloutky. Zpracujeme těsto, necháme ho aspoň 1/2 hodiny odležet. Formičky vymažeme tukem a vysypeme moukou, těsto do nich natlačíme, dáme je na plech a pečeme asi 10-12 minut při 160°C. Hotové tlapky opatrně vyklepeme a ještě horké obalíme v sorbitu. Rada: Na tmavé tlapky přidáme do těsta kakao. Také můžeme namáčet v rozpuštěné dia čokoládě.