Plněné smrže
45
0
0
Mléko se 100g másla a solí přiveďte k varu, přidejte mouku a míchejte, aby vzniklo husté těsto, které se nebude chytat hrnce. Nechte vychladnout a pak postupně přidávejte vejce. Uhněťte dohladka. Z těsta odkrajujte kousky a balte do nich meruňky. Knedlíky vařte ve vroucí vodě 8-10 minut. Podávejte s cukrem a perníkem, přelité máslem.