-Meruňkový džem

Autor receptu: Dědeček Hříbeček (507 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

8× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

želírovací cukr 2:1, 500 g
vypeckované, 1 kg meruněk
4 cl meruňkového likéru

Pracovní postup:

Meruňky nakrájejte nakousky, s cukrem dejte do hrnce, promíchejte, přikryjte a nechte 4 hodiny "táhnout". Směs za stálého míchání zvolna uveďte do varu a 4 minuty prudce vařte, pak vmíchejte likér a ještě horký džem naplňte do 4 sklenic o obsahu 250g a uzavřete víčky Twist. Na 5 minut je obraťte dnem vzhůru.