Metudova polévka z mletého masa

Autor receptu: Rentiér1946 (547 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 45 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

6× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Dno hrnce pokryjeme olejem. Zahřejeme a osmahneme na něm pokrájenou cibuli. Až zesklovatí, přidáme maso a společně smažíme za stálého míchání, až maso změní barvu. Pak přidáme lžíci mouky a ještě společně mícháme. Nakonec vmícháme lžičku mleté papriky a zalijeme studenou vodou. Osolíme, okmínujeme, přidáme pepř a majoránku a na kostky pokrájené brambory. Vaříme do změknutí. Ještě přidáme rozmačkaný česnek a podle chuti dosolíme.