Čočka na kyselo s vejcem - bezlepková
30
15
21
Hlívu a ředkvičky očistíme (neloupeme) a nakrájíme na menší kousky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. V pánvi rozehřejeme máslo a cibuli na něm usmažíme do růžova. Přidáme hlívu, ředkvičky, sůl a pomalu restujeme, dokud ředkvička není měkká. Do směsi vlijeme rozšlehaná, osolená a opepřená vejce a mícháme tak dlouho, dokud vejce neztuhnou.