Míchaná vejce s klobáskou

Autor receptu: Uzzi1 (356 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Klobásku oloupat a nakrájet na kolečka, cibuli pokrájet na kostičky, papriku na malé nudličky a rajčata na kostičky. Na pánvi rozškvařit nakrájenou slaninu, přidat klobásku, cibuli a orestovat. Pak vložit papriku a rajčata, osolit a podusit, až se šťáva vydusí. Zalít rozšlehanými, mírně osolenými a opepřenými vejci a míchat do zhoustnutí. Na talíři před podáváním posypat strouhaným sýrem. Podávat s bagetou, případně chlebem.