Míchaná vejce s nudlemi a sýrem

Autor receptu: IvankaMaminka (372 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 20 min.

Speciální kritéria: Vegetariánské

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

2× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

špetka soli
120 g sýra eidam
250 g těstovin (tenké nudle)
2 lžíce hrášku
2 lžíce másla
1 dl mléka
5-6 vajec

Pracovní postup:

Nudle uvaříme v osolené vodě doměkka. Scedíme je, promastíme a vložíme na pánev, na které je trochu opečeme. Přidáme okapaný hrášek a zalijeme vejci rozšlehanými se solí a smetanou. Jakmile vejce začínají tuhnout, přidáme sýr (strouhaný nebo nakrájený na tenké nudličky). Podáváme se zeleninovým salátem.