Milánská roštěná

Autor receptu: Victor (652 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Středně náročné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Roštěnky na okrajích nařízneme,mírně osolíme,opepříme, a opečeme na sádle po obou stranách.Špagety uvaříme v osolené vodě a scedíme.V kastrole rozpustíme máslo,přidáme na kostky nakrájenou šunku,mírně podusíme a přidáme špagety a osolíme.Na špagety vložíme roštěnky a polejeme šťávou připravenou při pečení roštěnek.Šťávu si připravíme tak,že do sádla od pečení přidáme hladkou mouku,mírně podlijeme vodou,přidáme kečup,znovu povaříme a nalijeme na roštěnky.