Milánské špagety s eidamem

Autor receptu: annie (72 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod. 40 min.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Cibulku i česnek nakrájíme nadrobno a lehce osmahneme na rozehřátém oleji. Potom přidáme maso, osolíme a opepříme a chvíli opečeme za stálého míchání. Potom přidáme protlak, promícháme s masem a podlijeme vodou. Maso necháme dusit do měkka. Mezitím si uvaříme špagety ve vroucí vodě, mírně osolené s kapkou oleje. Ke konci dušení maso zahustíme moukou a ještě krátce povaříme. Při podávání posypeme strouhaným sýrem a můžeme ozdobit petrželkou.