Milánský květák

Autor receptu: BarusatkoG (253 receptů)

Množství: neuvedeno

Obtížnost: Snadné

Příprava: neuvedeno
Vaření: 1 hod.

Speciální kritéria: neuvedeno

(0 hlasů)

Ohodnotit recept

1× přidáno do oblíbených

Přidat do oblíbených

Ingredience

Pracovní postup:

Květák rozebereme na růžičky a uvaříme v osolené vodě. Scedíme a naskládáme do vymazané a strouhankou vysypaného pekáčku. Růžičky květáku posypeme nastrouhaným sýrem a nadrobno nakrájenou šunkou. Ve smetaně rozmícháme mouku, přidáme máslo, kečup, vejce, podle chuti sůl, pepř a vše dobře ušleháme. Květák zalijeme smetanovou omáčkou a potom dozlatova pečeme asi 40min. v troubě, vyhřáté na 180 stupňů.